韓国でいまコプチャン(ホルモン)が大ブーム！？その理由とオススメのお店をご紹介します！

こんにちは〜！

実はいま韓国ではコプチャンという食べ物が大人気です。 コプチャンとは日本でいうホルモンのことで、韓国では焼いて食べたり鍋にして食べたり日本と同じような調理法で食べられることが多いです。

韓国では主に、豚と牛のコプチャンが食べられていますが、中でも今、牛コプチャン焼きが大流行中です。

ちなみに私も牛コプチャンが大好物で韓国に行くたびに食べています。

そこで今回は韓国でのコプチャンブームの理由とオススメのお店についてもご紹介したいと思います！

 

 

コプチャンブームの火付け役はガールズグループのメンバー！？

 

MAMAMOOさん(@mamamoo_official)がシェアした投稿 – 2018年 7月月21日午前6時25分PDT

コプチャンブームの火付け役は、なんとガールズグループのメンバーなんです！なんとなくガールズグループとコプチャンって意外な組み合わせですよね。

そんなコプチャンブームの火付け役になったガールズグループのメンバーとは、MAMAMOO(ママム)のファサです！ファサといえば健康的でガールクラッシュなイメージで大人気ですよね。

そんなファサが、MBCの나 혼자 산다 私は１人で暮らす。という番組でコプチャンを２人前とコプチャン鍋に締めのチャーハンまでを１人で食べている様子が放送されました！

それを見た視聴者から歴代級のコプチャンモッバン(モッバン먹방とは食べている様子を放送すること)だ！と話題になりました。

そんなファサのモッバンの影響で、実際の放送に出たコプチャン屋だけでなく、全国のコプチャン屋のお客さんが増えたと言われています！

私も放送を見ましたが、昼間から見事な食べっぷりで、本当に美味しそうでした…。

 

さらになんと、コプチャンブームの火付け役となったファサはコプチャン協会から感謝状と100万ウォン(約10万円)のコプチャンお食事券がプレゼントされました。

また、ファサは先日同番組に２回目の出演を果たしましたが、その際にカンジャンケジャン(カニの醤油漬け)のモッバンを披露し、現在カンジャンケジャンも人気が高まっているそうです。

シンチョンのオススメのコプチャン屋、황소곱창(ファンソコプチャン)

それでは、私の個人的オススメのコプチャン屋さんの황소곱창(ファンソコプチャン)をご紹介したいと思います！

場所は延世大学や梨花女子大からも徒歩圏内の新村シンチョンにあります。

ちなみに私は留学生時代、このお店からめちゃくちゃ近いところに住んでいたので、月に2、3回は行っていたような気がします（笑）

日本のガイドブックとかでも紹介されているのでしょうか？日本からの旅行者っぽい方もたまに見ました。

メニュー

メニューの写真を一枚も撮っていなかったので、写真なしですが、황소곱창のメニューを紹介したいと思います！

황소곱창(ファンソコプチャン ：小腸) 15000ウォン

대창 (テッチャン ：大腸) 16000ウォン

막창(マッチャン ：第四の胃) 16000ウォン

벌집(ポルチッ ：ハチノス) 16000ウォン

양 (ヤン ：ミノ) 27000ウォン

생모듬 (センモドゥム ：盛り合わせ) 37000ウォン

염통 (ヨントン ：ハツ) 12000ウォン

ホルモンのメニューはこんな感じであとはご飯や飲み物類です。 盛り合わせは２人分で他は全て一人前です。

 

サムギョプサル屋さんとかだと、サムギョプサル一人前と他の部位一人前とかいう注文ってダメなこと多いですよね！？

でもこちらの황소곱창は、それぞれ一人前ずつの注文も可能です！

ちなみに、野菜やキノコなどのトッピングは2000ウォンで必ず注文しなければいけないです。注文しなくてもおばさん達が勝手に追加して持ってきます（笑）

 

個人的おススメメニューはテッチャン

この時はテッチャン一人前とコプチャン一人前を頼みましたが、サービスでハツも入れてくれました！ハツはいつもサービスで入れてくれます。

また、ムール貝のスープもサービスで出てくることもあります。遅い時間や忙しい時間に行くともらえないこともありますので、もらえたらラッキーという感じです。

ちなみにここはパンチャン(おかず)で生レバーとセンマイが出てきます。日本では食べれないので好きな方には嬉しいですよね。生レバーをごま油のタレにつけて食べると最高に美味しいですよね！！

私は今までお腹痛くなったりしたことはありませんが、生なので夏場は気をつけたほうがいいんでしょうか。

野菜やタレもパンチャンで出てきますが、もちろんお代わり自由でここのお店ではおかわりはセルフサービスです。

お肉は全てお店のイモ 이모(おばさん)が焼いてくれます。むしろ勝手に焼くとすごく怒られます。焦げそうになったらイモ〜！って言って呼べばやってくれるので大丈夫です。

 

そしてここのコプチャンの最大のポイントは仕上げにかけてくれるパウダーです！多分胡椒が入っているんだと思いますが、これがかなり美味しいです。たくさんかたかってた方が美味しいです。

なので、もしちょっとしかかけてくれなかったら、

”많이 뿌려주세요~

マニ ップリョジュセヨ〜

(たくさんかけてください)”

って言ってみてください！本当にたくさんかけてくれます！笑

アクセス

住所：서울 서대문구 연세로9길 31

営業時間：15:00-03:00　年中無休

アクセス：ソウル地下鉄2号線 新村 徒歩5分